Malgré les engagements pris avec les autorités locales, la flambée du prix du kilogramme de viande persiste à Labé. Cinq professionnels du secteur ont été interpellés ce week-end pour avoir frauduleusement fixé le prix à 60.000 francs guinéens, au lieu de 50.000 FG convenus.

L’instabilité des prix des denrées de première nécessité continue de fragiliser le pouvoir d’achat des citoyens de la cité de Karamoko Alpha Mo Labé. Dernier exemple en date : la viande. Malgré une série de rencontres entre les autorités locales et la coopérative des bouchers, le kilogramme de viande a de nouveau franchi un seuil critique, passant de 50.000 à 60.000 francs guinéens.
Une augmentation que les bouchers justifient par un contexte de crise interne au sein de leur coopérative, mais que les autorités considèrent comme abusive et illégale.
Interrogé sur les raisons de cette nouvelle augmentation, Boubacar Kanté, président des bouchers de Labé, assume cette décision tout en l’inscrivant dans une logique saisonnière :
« Actuellement, le kilogramme de viande à la boucherie de Labé est à 60.000 FG. Vous savez, il y a une crise que nous rencontrons. Pour éviter de priver les citoyens de Labé de viande, nous avons décidé de revendre le kilogramme à 60.000 FG pendant cette saison sèche. Dès que la saison des pluies viendra, nous ramènerons le prix à 50.000 FG. »
M. Kanté rappelle par ailleurs que le prix de 50.000 FG avait été imposé par le gouverneur, et non choisi librement par les professionnels. Concernant les coupes plus nobles comme le filet, il précise que les prix ne relèvent pas de la coopérative : « Cela concerne le client et le boucher. Il s’agit d’un prix fixé entre eux. »
Cette justification n’a pas convaincu les autorités préfectorales. Le week-end dernier, quatre bouchers ont été interpellés pour avoir pratiqué ces tarifs jugés frauduleux. Un cinquième a été arrêté dans la matinée de ce lundi 6 avril 2026.
Selon une source proche de la coopérative, confirmée par la présidence, les sanctions sont lourdes :
« Il y a quatre bouchers qui ont été pris hier et leurs places ont été fermées. Il leur est interdit de venir à la boucherie pendant 20 jours et ils devront s’acquitter d’une amende de 500.000 FG. Le cinquième a été pris aujourd’hui et il a écopé des mêmes sanctions que les autres. »
Ces mesures, visant à dissuader toute nouvelle tentative de hausse unilatérale, interviennent alors que la population de Labé, déjà éprouvée par la cherté de la vie, attend des solutions durables de la part des autorités et des professionnels du secteur.
Labé, Bachir Diallo pour siaminfos.com
