Alors que la Guinée produit de la pomme de terre, notamment dans les régions de Mamou et de Labé, le produit devient difficile à trouver à des prix abordables sur certains marchés de Conakry. Au marché de Gninguema, à Madina, vendeuses et consommateurs dénoncent la rareté du produit et la hausse de son prix. Une situation qui met en lumière les difficultés persistantes de la filière locale à assurer un approvisionnement régulier de la capitale.
Dans les allées du marché, les commerçantes disent rencontrer des difficultés pour s’approvisionner. La pomme de terre est moins disponible et, lorsqu’elle arrive, son coût d’achat est déjà élevé. Une vendeuse rencontrée sur place explique que cette situation complique son activité et l’oblige à revoir ses prix de vente.
« Nous trouvons difficilement la pomme de terre actuellement. Et quand nous en trouvons, on nous la revend excessivement cher », témoigne-t-elle.
Du côté des consommateurs, la recherche d’un prix accessible devient un véritable parcours. Certains passent plusieurs heures dans le marché à comparer les offres, sans parvenir à trouver le produit au tarif souhaité.
« Depuis 9 heures, je marche dans ce marché pour trouver un bon prix, mais je n’y arrive pas. Avant, j’achetais le sac entre 250 000 et 300 000 francs guinéens. Mais depuis un mois, le prix a explosé. C’est vraiment difficile pour nous, les consommateurs », raconte un acheteur.
Cette situation peut sembler paradoxale dans un pays qui dispose d’une filière de production de pommes de terre, particulièrement développée dans le Fouta-Djallon, autour de Mamou et de Labé.
Mais la production nationale ne garantit pas, à elle seule, une disponibilité permanente sur les marchés. Dans une analyse publiée en juin 2026, l’organisation COLEAD identifie plusieurs obstacles au développement de cette filière en Guinée : le coût et la disponibilité des semences, les capacités limitées de stockage, les difficultés de transport ainsi que l’insuffisante structuration de la commercialisation.
La conservation constitue notamment un enjeu important. Lorsque les producteurs ne disposent pas d’infrastructures adaptées, ils sont souvent contraints de commercialiser leurs récoltes rapidement après la période de production. L’offre peut alors diminuer au fil des mois, tandis que la demande des grands centres urbains reste soutenue.
Les difficultés logistiques viennent également alourdir la chaîne d’approvisionnement. Le transport des récoltes depuis les zones de production jusqu’aux marchés de Conakry représente un coût supplémentaire qui peut se répercuter sur le prix final.
Face à cette situation, les acheteurs demandent une intervention des pouvoirs publics pour améliorer l’approvisionnement et rendre le produit plus accessible.
« Le gouvernement doit trouver des solutions pour nous, les consommateurs, et réglementer les prix afin de nous permettre de survivre », lance un autre acheteur rencontré au marché de Gninguema.
Au-delà de la question des prix, cette situation relance le débat sur l’organisation de la filière nationale. Le développement des capacités de stockage, l’amélioration du transport, la disponibilité des semences et une meilleure coordination entre producteurs, commerçants et distributeurs apparaissent comme des pistes importantes pour limiter les tensions sur le marché.
La hausse constatée à Madina rappelle ainsi que le défi de la pomme de terre en Guinée ne se limite pas à produire davantage. Il consiste aussi à garantir une disponibilité régulière du produit et à réduire les coûts entre les zones de production et les marchés de consommation.
Pour les ménages, l’attente reste immédiate : retrouver une pomme de terre disponible et vendue à un prix qui ne pèse pas davantage sur leur pouvoir d’achat.
Hassane pour siaminfos.com
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